ست أطعمة تقوي ذاكرتك قبل الأختبارات
تزامناً مع موعد انطلاق فترة الأختبارات الدراسية ، ستجد أن منزلك يعاني بين تارة واخرى من شحنات توتر وقلق ، وقد تلوح غمامة من الطاقة السلبية حول تفكير أبنائك ، هنا يأتي دور الأبوين في تشجيع الأبناء وتعزيز الثقة بالنفس وذلك عن طريق تهيئة الجو المناسب للمذاكرة ، وتحفيز الدماغ على التفكير السليم .
اليوم نقدم لك أغذية منوعة تساهم في تحفيز الدماغ على العطاء المميز في فترة الأختبارات :
١– البيض والسمك : وهي من الأغذية صديقة الدماغ ، نظراً لما تحويه على مجموعة من أحماض أوميجا ٣ الدهنية ، وارتباطها الكبير بصحة الدماغ كما تحتوي هذه الأطعمة على مادة أستيل كولين ، وهي ناقل عصبي يساعد على تنظيم الحالة المزاجية والذاكرة .
٢– الفواكة : والتي يجب أن تكون من أهم الأطباق في مائدة المنزل قبل فترة الإختبارات بفترة وجيزة ، فهي تحسن من أستقرار نسبة السكر في الدم وبالتالي تحافظ على التركيز ، وتساعد على تجديد الجسم وترطيبه وتقلل من حالات النعاس بسبب احتوائها على نسب عالية من السكر الطبيعي ، اضافة الى دورها المهم في تقليل القلق والتوتر.
٣– الشوفان: ينبغي التركيز جيداً على وجود الشوفان كطبق مهم في المنزل ، نظراً لاحتوائه على البوتاسيوم والزنك وفيتامينات E و B التي تساهم في عمل الدماغ بطريقة سليمة .
٤– الشاي الأخضر : والذي يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعزز من التركيز وتحسن من الحالة المزاجية ، كما أشارت الدراسات الى دوره المهم في التقليل من مرض الزهايمر وباركنسون
.
٦– الكركم : وهي من التوابل الصفراء والتي ثبت علمياً قدرتها على محاربة الألتهابات واحتوائها على مركبات غنية بمضادات الأكسدة .
و قبيل فترة الأختبارات يفضل أن يقلل الطلاب من الوجبات الغنية بالدهون كالوجبات السريعة والأرز ومشتقات الخبز الأبيض والسكر ، وذلك لأنها تتسبب في الشعور بالثقل وعدم القدرة على التركيز .