الأخبار العالميه
-
أكتوبر- 2023 -18 أكتوبر
بعد صمودهِ في الحرب العالمية الأولى.. “المعمداني” يتعرض لأسوأ حادث بتاريخه
قبس / وكالات- لم تتوقف التنديدات العربية ولا الدولية على القصف المروع الذي طال المستشفى الأهلي المعمداني وسط قطاع غزة…
أكمل القراءة » -
11 أكتوبر
تعرّف على آخر تطورات “طوفان الأقصى” في اليوم الرابع
قبس – وكالات – تواصلت الاشتباكات والقصف المتبادل بين إسرائيل والمقاومة الفلسطينية في غزة لليوم الرابع على التوالي ضمن عملية…
أكمل القراءة » -
9 أكتوبر
الأمريكية كلوديا غولدن تفوز بجائزة نوبل في الاقتصاد لعام 2023
قبس / وكالات – أعلنت الأكاديمية الملكية السويدية للعلوم اليوم الاثنين فوز الأمريكية كلوديا غولدن بجائزة نوبل في الاقتصاد لعام…
أكمل القراءة » -
8 أكتوبر
هرع السكان إلى الشوارع.. 2000 قتيل بزلزال مروّع في أفغانستان
قبس / وكالات – خلال أقل من شهرين ، ضرب زلزال مدمر ثانٍ أمس السبت أفغانستان. وأعلن بلال كريمي، الناطق…
أكمل القراءة » -
4 أكتوبر
هل سينقطع الإنترنت عن العالم قريبًا؟ تعرّف على حقيقة الأمر
قبس / وكالات – بالتزامن مع انتشار تحذير لوكالة “ناسا” من عاصفة شمسية محتملة ستضرب كوكب الأرض، تداولت مواقع التواصل…
أكمل القراءة » -
أغسطس- 2023 -20 أغسطس
شبح كورونا يُطل من جديد.. وخبراء ينصحون بعدم إهمال الأمر
قبس / وكالات – يبدو أن المحنة التي مر بها العالم على مدار عامين كاملين وكادت توقف مظاهر الحياة بأكملها،…
أكمل القراءة » -
20 أغسطس
ساعة الرياضيين الشهيرة
كثير من الرياضيين ولاعبين كرة القدم المشهورين يرتدون ساعة يد رياضية على شكل سوار ومن ضمنهم محمد صلاح وفان دايك…
أكمل القراءة » -
يوليو- 2023 -16 يوليو
دراسة جديدة تكشف أهمية الفاكهة والخضراوات لمرضى السكري من النوع الثاني
قبس / وكالات – كشفت نتائج دراسة جديدة أن وصف الفاكهة والخضراوات كعلاج لمرضى السكري من النوع الثاني يمكن أن يمنع 296000 حالة من أمراض القلب والأوعية الدموية ويوفر 39.6 مليار دولار أميركي من الإنفاق على الرعاية الصحية في الولايات المتحدة على مدار 25 عامًا. وبحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية جمعية القلب الأميركية، باستخدام نموذج يعتمد على 6.5 مليون أميركي تتراوح أعمارهم بين 40-79 عامًا يعانون من مرض السكري وانعدام الأمن الغذائي، كما ورد في ثلاث دورات من المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية NHANES، قدرت المحاكاة أن برنامج الوصفات الطبية الوطني الأميركي إذا قام بتقديم الفاكهة والخضراوات مجانًا أو مدعومة يمكن أن يكون له تأثير كبير على النتائج الصحية. كما سيوفر البرنامج فواكه وخضراوات مجانية أو مدعومة بشكل كبير للمرضى المشخصين بإصابتهم بداء السكري، في محاولة أيضًا لمعالجة الصلة المدروسة بدقة بين مرض السكري من النوع الثاني وعوامل مثل الحالة الاجتماعية والاقتصادية المنخفضة والأمن الغذائي. أهم التوصيات الغذائية جاءت الفاكهة والخضراوات كأهم التوصيات لنظام غذائي غني بالألياف لمرض السكري، جنبًا إلى جنب مع البقوليات والحبوب الكاملة. وأظهرت الدراسات أن واحدًا فقط من كل 10 أميركيين يتناول الكمية الموصى بها من الفاكهة والخضراوات يوميًا، وهو ما يرتبط بالقدرة على تحمل التكاليف والقدرة على الوصول إليها أكثر من مجرد الاختيار الشخصي. وأن هناك جهودًا متزايدة من أجل أن تصبح الوصفات الطبية شائعة. من جانبه، يقول كبير الباحثين الدكتور داريوش مظفريان، طبيب القلب وأستاذ التغذية في كلية فريدمان للتغذية بجامعة تافتس، إن “من بين الاستراتيجيات التي يمكن أن تحسن التغذية الأميركية والنتائج الصحية المتعلقة بالنظام الغذائي، يستمر الدليل على أن برنامج الوصفاتالطبية الوطني الأميركي يعد خيارًا رائعًا“، مشيرًا إلى أن “هذه العلاجات المبتكرة مثيرة لأنها تستطيع تحسين الصحة وتقليل الإنفاق على الرعاية الصحية، إلى جانب تقليل الفوارق من خلال الوصول إلى المرضى الذين هم في أمس الحاجة إليها“. وكشفت نتائج الدراسة أيضًا أنه يمكن أن يوفر البرنامج ما يقدر بنحو 4.8 مليار دولار من الإنتاجية المفقودة. سبق أن قدرت دراسة، أجراها باحثون في جامعة تافتس، من خلال تحليل السجلات الصحية في 184 دولة، أن سوء التغذية كان عاملاً في أكثر من 14 مليون حالة من مرض السكري من النوع الثاني في عام 2018، وهو ما يمثل حوالي 70% من التشخيصات الجديدة للحالة في جميع أنحاء العالم. في الوقت نفسه، توصلت تجربة أجريت عام 2021 في اطار برنامج الوصفات الطبية الوطني الأميركي، إلى أن تناول الفاكهة والخضراوات الطازجة لمدة 15 أسبوعًا، والذي يشمل مرضى السكري من ذوي الدخل المنخفض في ديترويت أدى إلى انخفاض كبير في مستويات الهيموغلوبين A1C، وهو أمر أساسي في تعافي الحالة. التغذية كاستراتيجية طبية تجدر الإشارة إلى أن الباحث الدكتور مظفريان كان أيضًا صاحب الفكرة وراء “مبادرة الغذاء هو الطب“، وهي مبادرة هي الأولى من نوعها تهدف إلى البحث وإعداد البرامج التي من شأنها أن تجعل الرعاية الصحية والحصول على الفاكهة والخضراوات أكثر إنصافًا. يقول الدكتور مظفريان: “تساعد النتائج الجديدة التي تم التوصل إليها على توفير إرشادات وضوابط للتنفيذ بهدف توسيع نطاق هذهالبرامج وتقييمها في جميع أنحاء الولايات المتحدة.” من جانبه، قال الباحث لو وانغ، زميل ما بعد الدكتوراه في كلية فريدمان للتغذية: “تشير النتائج إلى أن مبادرة الوصفات الطبية الوطنية الأميركية يمكن أن تفيد جميع الأميركيين، وأن تسلط الضوء على إمكانات الغذاء كأحد استراتيجيات الطب للتخفيف من التفاوت بين الحالاتالصحية الناجمة عن انعدام الأمن الغذائي والأمراض المرتبطة بالنظام الغذائي“.
أكمل القراءة » -
9 يوليو
دراسة جديدة تكشف أن أشهر الصيف هي أسوأ توقيت للتخلص من الوزن الزائد
قبس / وكالات – تتواصل الاستعدادات لموسم الصيف على قدمٍ وساق، إذ يمكن أن يكون البعض قد قام بالتخطيط لعطلة في منطقةٍ ساحليةٍ ما، وربما يتبع البعض نظامًا غذائيًا وممارسة الرياضة في اللحظة الأخيرة للمساعدة على الشعور بأفضل ما لديهم، ولكن من أجل الحصول على نتائج تدوم فعليًا، من المحتمل ألا تكون أشهر الصيف هي الوقت المثالي للقيام لذلك، بحسب ما نشره موقع “Daily Record” البريطاني. أغسطس هو الأسوأ فقد أجرى علماء في “جامعة أكسفورد” دراسة لمعرفة أفضل شهر في السنة لاتباع نظام غذائي ورؤية فوائد صحية طويلة الأمد، وتبين أنه يفقد الأشخاص، الذين يبدأون إصلاح نمط حياتهم في بداية العام حوالي 2.5 كيلو غرام في المتوسط – مقارنةً بـ 1.6 كيلوغرام يخسرها الأشخاص، الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا في شهر أغسطس، وهو أسوأ شهر بشكل عام. ووفقًا لتقرير نشرته صحيفة “تلغراف” البريطانية، ربما يكمن السر في أن البداية الجديدة بحماسٍ للعام الجديد هي السبب وراء نجاح البعض في التخلص من الكيلوغرامات الزائدة، بينما في الصيف، يكون من الصعب الالتزام بالروتين الغذائي لإنقاص الوزن. وقام باحثو “جامعة أكسفورد“، بقيادة اختصاصي التغذية دكتور ديميتريوس كوتوكيديس، بمراقبة 85514 شخصًا في إنجلترا، تبلغ أعمارهم 65 عامًا في المتوسط، والذين بدأوا برنامجًا تابعًا لهيئة الصحة الإنجليزية NHS للوقاية من مرض السكري بين يناير 2017 وديسمبر 2018، لم يصب أي من المشاركين في الدراسة بداء السكري، وإنما لاحظوا فقط ارتفاع نسبة السكر في الدم. انضم المشاركون إلى جلسات عبر الإنترنت وجهًا لوجه مع الخبراء، حيث تم تشجيعهم على تناول طعام صحي وممارسة المزيد من التمارين لتحسين صحتهم العامة. ما هو أفضل شهر؟ وأظهرت النتائج، التي نُشرت في دورية “Obesity”، أن أولئك الذين بدأوا اتباع نظام غذائي في يناير فقدوا وزنًا أكبر من أولئك الذين بدأوا نظامًا صحيًا جديدًا في أي وقتٍ آخر من العام، حيث كان أغسطس هو الشهر الأقل نجاحًا، يليه يوليو بواقع 1.65 كغم، ثم سبتمبر حوالي 1.79 كغم وديسمبر وصل إلى 1.83 كغم. تحذير ونصيحة ويرجح الخبراء أن أحد الأسباب المحتملة وراء تراجع النتائج الإيجابية في شهر أغسطس إلى الافتقار لروتين ثابت ومستقر نتيجة لخطط العطلات الصيفية. وسبق أن حذرت جمعية اختصاصيي التغذية البريطانية من أن مفهوم “عام جديد وبداية جديدة” ربما يدفع البعض إلى أن يكونوا أكثرعرضةً لخطر الوقوع ضحية للوجبات الغذائية المبتذلة التي غالبًا لا تعطي أفضل النتائج. ونصحت الجمعية البريطانية بضرورة التفكير فيما يجب التركيز على تناوله أكثر مثل الألياف، بدلاً من مجرد الحرص على تقييد النظام الغذائي.
أكمل القراءة » -
4 يوليو
بعد أن أثار جدلاً واسعًا.. هل مُحلي “الأسبارتام” يسبب السرطان فعلاً؟
قبس / وكالات – ظهرت في الأسبوع الماضي أنباء تفيد بأن الأسبارتام، وهو مُحلي صناعي شائع موجود في المشروبات الغازية، سيُصنف على أنه “من المحتمل” أن يسبب السرطان، مما أثار تساؤلات عن مخاطره وهل يجب علينا وقف تناوله نهائيًا؟ ما هو الاسبارتام؟ وأين نجدهُ؟ الأسبارتام هو مُحلي صناعي غير سُكري، يمكنك العثور عليه في مشروبات الدايت، والعديد من الحلويات منخفضة السعرات الحرارية وبعض الزبادي. وفي هذا الإطار أوضح البروفيسور أوليفر جونز، أستاذ الكيمياء في جامعة RMIT، أن “الأسبارتام يستخدم في الطعام منذ الثمانينات، وهو واحد من أكثر المحليات شيوعًا ، ويستخدم في حوالي 6000 منتج حول العالم“. وأوضح أنه يُضاف عادةً إلى الطعام والشراب ليحل محل سكر المائدة (السكروز) لأنه أحلى بحوالي 200 مرة من السكروز، بحسب موقع“mamamia”. ماذا عن مشروبات الدايت؟ هل نتوقف عن تناولها؟ وللإجابة عن التساؤل الشائع عمّا إذا كان ينبغي علينا التوقف عن شرب المشروبات الغازية المفضلة الخالية من السكر، يعتقد أستاذ الكيمياء جونز أنه لا ينبغي علينا ذلك. وتابع قائلاً “لم نر تقرير الوكالة الدولية لبحوث السرطان الفعلي حتى الآن ولكن بافتراض صحة التقارير الصحفية وأنها تصنف الأسبارتام على أنه” ربما يكون مادة مسرطنة “، فهذا لا يعني أنك ستصاب بالسرطان إذا شربت مشروبًا غازيًا يحتوي على الأسبارتام. وأضاف أن “الوكالة تصنف الأشياء وفقًا لأربع فئات رئيسية لتصنيف خطورة الأشياء، ربما تكون مسببة للسرطان مثل استخدام الهاتف المحمول ومنتجات الصبار وهي أشياء يستخدمها معظمنا بانتظام“. إلى ذلك أشار إلى أنه لا يوجد أي سبب للقلق حول ما ينشر، لافتًا إلى أن “الوكالة الدولية لبحوث السرطان ليست وكالة تنظيمية للأغذية … كل ما تفعله هو النظر في إمكانية وجود خطر (مثل السرطان)؛ ولا تنظر في الخطر، وهو احتمال حدوث الخطر، وفي هذه الحالة إنهم ليسوا متأكدين تمامًا من وجود خطر لأنهم استخدموا ثاني أقل فئة خطورة“. وأعطى مثالاً على ذلك: “كقيادة السيارة فالخطر هو أنك قد تتعرض لحادث وتتأذى أو تموت، لكن الخطر منخفض بما يكفي بحيث لا يعتقد معظمنا أنها ستكون مشكلة“. يُذكر أن مصادر قالت لوكالة رويترز إن الوكالة الدولية لأبحاث السرطان (IARC) ، وهي ذراع أبحاث السرطان في منظمة الصحة العالمية، من المقرر أن تدرج الأسبارتام على أنه “من المحتمل أن يكون مادة مسرطنة للإنسان” للمرة الأولى في يوليو الجاري. يأتي ذلك بينما تقوم لجنة منفصلة تابعة لمنظمة الصحة العالمية، ولجنة الخبراء المشتركة بين منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة بشأن المضافات الغذائية (JECFA)، بمراجعة المحلي الصناعي.
أكمل القراءة »