إتلاف (15) كجم من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك ..بعد حملة تفتيشية ببلدية سمائل

تواصل بلدية الداخلية في ولاية سمائل جهودها الرقابية على المنشآت الغذائية، حيث نفذ قسم الرقابة والتراخيص الغذائية حملات تفتيشية مكثفة خلال الفترة المسائية. أسفرت هذه الجهود عن تحرير أربع مخالفات صحية وإتلاف 15 كيلوجرامًا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.

تفاصيل المخالفات:

•عدد المخالفات المحررة: 4 مخالفات صحية.

•نوع المخالفات: تضمنت المخالفات عدم الالتزام بالاشتراطات الصحية المعتمدة، مثل سوء تخزين المواد الغذائية، وانتهاء صلاحية بعض المنتجات، وعدم الحفاظ على النظافة العامة في أماكن التحضير والتخزين.

إتلاف المواد الغذائية:

•الكمية المتلفة: 15 كيلوجرامًا.

•نوعية المواد المتلفة: شملت المواد المتلفة لحومًا، وأسماكًا، ومنتجات ألبان، وبعض المعلبات، التي تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك البشري بسبب انتهاء صلاحيتها أو سوء تخزينها.

إجراءات البلدية:

•تحرير المخالفات: تم تحرير المخالفات بحق المنشآت المخالفة، مع توجيه إنذارات بضرورة تصحيح الأوضاع خلال فترة محددة.

•إتلاف المواد: تم إتلاف المواد غير الصالحة للاستهلاك وفق الإجراءات الصحية المعتمدة، لضمان عدم وصولها إلى المستهلكين.

•التوعية والإرشاد: قامت الفرق الرقابية بتوجيه أصحاب المنشآت والعاملين فيها حول أهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية، وضرورة التأكد من صلاحية المنتجات وتخزينها بشكل مناسب.

أهمية هذه الجهود:

تأتي هذه الحملات التفتيشية في إطار حرص بلدية الداخلية على ضمان سلامة الغذاء المقدم للمستهلكين، والحد من المخاطر الصحية الناتجة عن تناول مواد غذائية غير صالحة. كما تهدف إلى رفع مستوى الوعي لدى أصحاب المنشآت والعاملين فيها بأهمية الالتزام بالمعايير الصحية المعتمدة.

دعوة للمستهلكين:

تدعو بلدية الداخلية المستهلكين إلى التأكد من صلاحية المنتجات الغذائية قبل شرائها، والإبلاغ عن أي مخالفات صحية تُلاحظ في المنشآت الغذائية، وذلك عبر قنوات التواصل المخصصة، للمساهمة في الحفاظ على صحة وسلامة المجتمع.